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2025.04.10

【お酒好き必見👀❕】海沿いダイナー『ミエレ ザ ダイナー』で、古酒を使用したオリジナルカクテルが登場✨

明るい空間。弾む会話、賑わいのひと時を楽しめる”American Diner&Café”

淡路島の海沿いアメリカンダイナー&カフェ『miele the DINER(ミエレ ザ ダイナー)』の1Fアメリカンダイナーで、新作の”古酒カクテル”が登場✨

日本全国の希少なヴィンテージ古酒を取り扱う淡路島の『青海波 古酒の舎』とのコラボ!

古酒の舎が厳選した希少なヴィンテージのお酒をミエレザダイナーが夏らしくさっぱりとしたカクテルにアレンジ。ちょっと大人なリゾート感をお楽しみいただけます!


・古昔の美酒 2007 泡盛(松藤)×レモンサワー ¥890
【古酒紹介】
カカオのような香ばしい香りと、シナモンやクミンのエキゾチックな香りが広がります。冷やよりも常温で香りが開き、余韻とふくらみが出ます

・古昔の美酒 2003(山吹)×ハイボール ¥850
【古酒紹介】
カカオのような香ばしい香りと、シナモンやクミンのエキゾチックな香りが広がります。冷やよりも常温で香りが開き、余韻とふくらみが出ます。

・古昔の美酒2009 (幻の瀧)×モヒート ¥950
【古酒紹介】
吟醸の熟成古酒。すっきりとした酸が最初に立ち上がるのが特長で、バターの芳醇な香りとバナナの甘い香りも感じられとても華やかで、ドライな白ワインを飲んでいるかのよう。余韻に薫るナッツ香が印象的。

・古昔の美酒2009 (幻の瀧)×カルピシュ ¥850


日々のちょっとした贅沢を、ミエレザダイナーで過ごすのはいかがでしょうか。
皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。

《姉妹店のご紹介》

miele the garden

「ミエレ」の向いに建つ2号店「miele the garden(ミエレ ザ ガーデン)」。”大人のミエレ”をテーマに、ビュッフェレストラン「オーシャンテラス」が入る建物の2Fフロアにオープンしました。 日本の夕陽100選に選ばれた美しい夕陽と播磨灘の絶景を眼下に望みながら、淡路島産の食材を使用したカフェメニューを楽しむことができます。さらに、ドッグテラスを設けており、ワンちゃんと一緒にお食事することができます!
お店のHPはコチラ

 ※海が見えるはちみつカフェ「miele(ミエレ)」はただいまリニューアルオープンに向けてclose中です。
再オープンまで今しばらくお待ちください。(詳細はこちらから

【営業時間】
1F seafood diner  11:00~19:00(L.o.18:30)
2F cafe      11:00~19:00(L.o.18:30)

【アクセス】
(1)お車でお越しの場合
神戸淡路鳴門自動車道 淡路I.C. から10分  神戸淡路鳴門自動車道 北淡I.C. から15分
(2)高速バスでお越しの場合
新神戸/三宮/学園都市/舞子駅→淡路IC→無料シャトルバスで約15分
※シャトルバスは淡路ICで階段を下り右へ。高速道路下を抜けた先、右手駐輪場前から出発
(3)船でお越しの場合
淡路ジェノバライン明石港→岩屋港→無料シャトルバス約35分
無料シャトルバスの詳細はこちらから!
(HELLO KITTY SMILE前のバス停をご利用ください)